Stig er en af ildsjælene inden for levering af retail- og cateringløsninger i Danmark. Som markedsansvarlig har han været i berøring med en lang række virksomheder inden for forskellige brancher. Gennem sin  mangeårige erfaring – og forståelse for forretning og  processer (ofte ved anvendelse af nyeste teknologi) har han stået bag værdiskabende løsninger hos kunderne.